Pinot Gris Cuvée Joseph 2018 Êlevé en Fût de Chêne

Description

Ce vin issu des coteaux du Bollenberg, colline sous-vosgienne au climat méditerranéen et au sol argilo-calcaire, s’exprime pleinement par sa fraîcheur, son fruité et ses notes vanillées dues à son élevage de 18 mois en fût de chêne. Vin gastronomique.

Accompagne les champignons, les rognons, les viandes blanches et le baeckeoffe.

Vin Biologique issu de Raisin Demeter

• Volume: 75 cl
• Alcool: 13 % vol
• Sucre résiduel: 3 g/l Sec
• Acidité Tartrique: 5.4 g/l
• Garde: 8 à 10 ans