Pinot Gris 2022

Description

Ce vin issu des coteaux d’Orschwihr au sol argilo-calcaire,  s’exprime pleinement par sa fraîcheur, son fruité et ses notes de sous-bois.

Vin d’entées et de plat principal. Accompagne les champignons, les rognons, les viandes blanches et le baeckeoffe.

Vin Biologique et Demeter (Biodynamie)

• Volume: 75 cl
• Alcool: 12.5 % vol
• Sucre résiduel: 11.8 g/l  Sec
• Acidité tartrique 5.3 g/l
• Garde: 4 à 6 ans